Francesco Marano
Etnografia

 

 
   

Titolo del corso: ETNOGRAFIA IN CITTA' OLTRE LA SCRITTURA

 

 

 

Orario delle lezioni: Lunedì 11.30-13.30 / Martedì 11.30-13.30 / Giovedì 11.30-13.30

Luogo delle lezioni: Via San Rocco, Aula Sassu, Aula 32 (giovedì)

 

Programma per i non frequentanti

(si considerano non frequentanti gli studenti che non hanno partecipato ad almeno 16 lezioni su 30)

 

Bibliografia / Testi obbligatori
Cecilia Pennacini (a cura), La ricerca sul campo in antropologia. Oggetti e metodi, Roma, Carocci, 2010 (tot. pp. 344).

Mariano Pavanello, Fare antropologia. Metodi per la ricerca etnografica, Bologna, Zanichelli, 2010 (pp. 42-151 e pp. 184-189)
Clifford Geertz, "Il gioco profondo. Note sul combattimento dei galli a Bali", in Interpretazione di culture, Bologna, Il Mulino, 1988, pp. 383-436 (tot. pp. 53). Fare particolare attenzione a quanto scrive l'autore da p. 409 in poi.

Francesco Marano, Fare a occhio. Antropologia della cucina in Basilicata, Matera, Altrimedia Edizioni, 2015.
Federico Scarpelli e Angelo Romano, Voci nella città. L'interpretazione dei territori urbani, Roma, Carocci, 2011.
Federico Scarpelli e C. Cingolani (a cura), Passare ponte. Trastevere e il senso del luogo, Roma, Carocci, 2013.

 

Esercitazione

Intervista sulla cucina (da concordare con il docente)

Guida all'intervista sulla cucina

 

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Programma per i frequentanti (nella valutazione dell'esame si terrà conto della partecipazione alle esercitazioni)


Bibliografia / Testi obbligatori
Cecilia Pennacini (a cura), La ricerca sul campo in antropologia. Oggetti e metodi, Roma, Carocci, 2010 (tot. pp. 344).

Mariano Pavanello, Fare antropologia. Metodi per la ricerca etnografica, Bologna, Zanichelli, 2010 (pp. 42-151 e pp. 184-189)
Clifford Geertz, "Il gioco profondo. Note sul combattimento dei galli a Bali", in Interpretazione di culture, Bologna, Il Mulino, 1988, pp. 383-436 (tot. pp. 53). Fare particolare attenzione a quanto scrive l'autore da p. 409 in poi.
Federico Scarpelli e Angelo Romano, Voci nella città. L'interpretazione dei territori urbani , 2011. (Capitoli: I'll teach you difference; Rappresentazioni urbane; Studiare la città; Place-telling)
Federico Scarpelli e C. Cingolani (a cura), Passare ponte. Trastevere e il senso del luogo, Roma, Carocci. (Capitoli: La costruzione di un luogo che scompare; La sponda ovest; La mappa in frantumi; Diventare trasteverini; Trastevere dalle stelle alle stalle)


Esercitazione
Consisterà nel produrre una etnografia visiva/audio-visiva accompagnata da un breve testo scritto. Il tema dell'esercitazione va concordato con il docente.

 

Temi dell'esercitazione (per frequentanti)

Contesti urbani (Rione Malve di Matera); pratiche di cucina domestica; Etnografia e arte pubblica.

 

 

Gli studenti che intendono frequentare il corso sono invitati a iscriversi al gruppo Etnografia su Facebook: https://www.facebook.com/groups/118060600260/

 

Biennalizzazione dell'esame: si ricorda che fra gli esami a scelta è possibile includere una biennalizzazione di un esame già sostenuto. Per sostenere l'esame di Etnografia 2 (scelta libera), contattare il docente per l'assegnazione del programma di studio.

 

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